DTU Studieprojekt - Sedala en mellemøstlig spread

Danmarks Tekniske Universitet (DTU)

Studieprojekt/speciale
Storkøbenhavn

Sedala en mellemøstlig spread

Udbyder
Virksomhed / Organisation
Sted
København og omegn
Sedala er en mellemøstlig spread, der laves på basis af dadler og sesam.

Når spreaden er nytillavet er den blød og cremet og let at smøre ud på f.x. brød, kiks eller knækbrød. Men efter ganske få dage begynder spreaden at skille, så olien lægger sig i toppen af glasset, mens spreadens tørre ingredienser stivner lidt og bliver til en sejere substans nederst i glasset, en substans, der er svær at smøre ud. Smagen påvirkes ikke betydeligt, men sedalaen bliver sværere at håndtere og præsenterer sig heller ikke ikke så pænt.

Isthar mad ønsker at indgå samarbejde med studerende og få løsningsforslag til, hvordan virksomheden ved hjælpe af enten andre processer eller andre ingredienser kan løse problemet med at spreaden skiller.

Recepten/ingredienserne i spreaden vil blive givet til de studerende, der ønsker at arbejde med problemstillingen.

Glæder mig til at høre, hvad I siger!

Emneord

Kontakt
Virksomhed/organisation
Ishtar-de etniske rødstrømper

Navn
Manal Jacob

Stilling
Leder

Mail
info@ishtarmad.dk

Telefon
28648873

Forslag til
Uddannelsesretning


Løbende ansøgningsfrist

Angiv venligst i din ansøgning, at du har ansøgt opslaget via Studerende Online

Studieprojekt/speciale
Storkøbenhavn
Fødevarer & Veterinær
Forskning & Udvikling
Naturvidenskab
Teknik



Danmarks Tekniske Universitet (DTU) - hurtigt overblik


Danmarks Tekniske Universitet (DTU)
Danmarks Tekniske Universitet (DTU)
DTU er et teknisk eliteuniversitet med international rækkevidde og standard. Vores mission er at udvikle og nyttiggøre naturvidenskab og teknisk videnskab til gavn for samfundet. 11.200 studerende uddanner sig her til fremtiden, og 6.000 medarbejdere har hver dag fokus på uddannelse, forskning, myndighedsrådgivning og innovation, som bidrager til øget vækst og velfærd.

Placering
Anker Engelunds Vej 1
2800 Kgs. Lyngby
Logo: Danmarks Tekniske Universitet (DTU)
Efterspørgsel efter nye talenter

Hvilke jobtyper og arbejdsområder udbyder vi normalt og hvor mange nye talenter søger vi efter?


Nyeste tweets
Henter tweets...
Facebook feed

Henter facebook feed...

LinkedIn

Følg vores aktiviteter på LinkedIn.


Webside

Få mere info omkring vores virksomhed på vores egne websider:

www.dtu.dk


Danmarks Tekniske Universitet (DTU) i Google

Er der andre informationer om os, som du burde vide? Se, hvad en Google-søgning siger.



https://studerendeonline.dk/job/1252423/
Vi bruger cookies til statistik, sociale medier og brugeroplevelse. Ved at bruge sitet accepterer du vores privatlivspolitik. (luk)
HPT