Fondens formål er at støtte og udlodde midler til bla. almennyttige formål og til Claus Sørensens descendenter.
En fjerdedel af det beløb, som bestyrelsen i det pågældende år beslutter at
anvende til uddeling, benyttes til fremme af dansk fiskeri til udmærkelse af personer, der særligt har gjort sig fortjent til fremme af dansk fiskeri eller til
almennyttige formål i øvrigt alt efter bestyrelsens skøn. Finder bestyrelsen,
at der i det pågældende år ikke er almennyttige formål, som på rimelig måde
kommer i betragtning, kan den benytte fjerdedelen til påskønnelse af veltjente personer, der har været ansat i A/S Claus Sørensen.
Fonden kan beslutte at yde økonomisk støtte til en enkeltperson, forening, institution, gruppe af borgere eller offentlig eller privat virksomhed primært i Esbjerg Kommune, forudsat at det i en særlig grad fremmer enkeltpersoner, en gruppe borgere, byen, regionen eller nationen.
Der skal være tale om et særligt projekt, som ligger ud over de pågældendes normale virkeområde, og fondens medvirken skal have en afgørende påvirkning på projektets gennemførelse. Fonden yder ikke støtte til løbende driftsomkostninger, formue opbygning, 3. parts indsamlinger til velgørende formål, enkeltpersonerne personlige behov, udvekslings- og studieophold.
Claus Sørensens Fond er en erhvervsdrivende fond oprettet i 1964 af direktør og pioner Claus Sørensen.