Ny på StuderendeOnline? Opret dig!

Profil #150151

Jeg er en fokuseret studerende med en fortid i restaurantionbranchen der har formået at omsætte arbejdsmarkedsværdier til studielivet med en dyb forståelse for sammenhængen mellem de to verdener.

Løsningsorienteret Studenterpolitisk involveret Ansvarsfuld Flittig Erfaren

Opdateret 28. januar 2016

Min uddannelse

2015 - 2017

Cand.mag. i Spansk

Københavns Universitet

Uddannelsesområde: Sprog, Media & Kommunikation

Periode: januar 2015 - januar 2017

2012 - 2015

BA i Spansk Sprog og Kultur

Københavns Universitet

Uddannelsesområde: Sprog, Media & Kommunikation

Periode: september 2012 - september 2015

2005 - 2007

Serviceøkonom, hotel og restaurant

Ervhervsakademi - Copenhagen Business, Hotel- og Restaurantskolen

Uddannelsesområde: Organisation & Ledelse

Periode: september 2005 - juni 2007

Min erhvervserfaring

2014 - 2017

Næstformand i Studienævnet, Engerom, KU

Næstformand i det eneste beslutningsdygtige nævn under ledelsen indenfor Københavns Universitet.

Arbejdsområde: Ledelse & Planlægning

Periode: februar 2014 - januar 2017

2014 - 2017

Fagrådsformand på Engerom Institut, KU

Formand for fælles fagråd for Engelsk, Tysk, Fransk, Spansk, Italiensk, Portugisisk/Brasiliansk.

Arbejdsområde: Ledelse & Planlægning

Periode: august 2014 - januar 2017

2016 - 2016

Frivillig hos Michigan Master, Bogotá, Colombia

Frivilligt ophold på sprogskolen, Michigan Master, i Bogotá, Colombia. Arbejdede med udvikling af fonetisk undervisningsprogram, som del af deres tilvalgsaktiviteter. Desuden gav jeg engelsk/spansk undervisning

Arbejdsområde: Projektledelse

Periode: juli 2016 - august 2016

2014 - 2015

Mentor for internationale studerende på HUM, KU

Mentor for internationale udvekslingsstuderende på Humanistisk Fakultet, KU. Arbejdet bestod af at bygge kulturel bro mellem studerende fra hele verden og Danmark, og hjælpe og vejlede de studerende i forbindelse med at oprette cpr.nr., sygesikring mm.

Arbejdsområde: Rådgivning & Support

Periode: juni 2014 - januar 2015

2012 - 2014

Fagrådsmedlem på Engerom Institut, KU

Aktivt medlem, repræsentant for Spansk i det fællesfagråd

Arbejdsområde: Administration

Periode: oktober 2012 - juli 2014

2013 - 2014

Tutorkoordinator for spanskstuderende på KU

Ansvarlig for de øvrige tutorer på spansk og alle tilhørende arbejdsopgaver, herunder velkomstinformation, planlægning af introuge, introtur og vejledningsmøder i løbet af de to første semestre.

Arbejdsområde: Rådgivning & Support

Periode: maj 2013 - april 2014

2013 - 2014

Studenterrepræsentant i Studienævnet, Engerom, KU

Studenterrepræsentant i det eneste beslutningsdygtige nævn under ledelsen indenfor Københavns Universitet.

Arbejdsområde: Administration

Periode: februar 2013 - januar 2014

2010 - 2012

Restaurantchef i Tivolihallen - aftenholdet

Fungerede som områdeansvarlig for opstart af aftenrestauranten i den klassiske danske frokostrestaurant Tivolihallen.
Planlægning og implementering af nyt koncept.
Udarbejdelse af selskaber.
Oplæring af personale.
Á la carte servering.

Arbejdsområde: Ledelse & Planlægning

Periode: september 2010 - april 2012

2007 - 2009

Restaurantchef på restaurant Studenterkilden

Planlægning og afvikling af arrangementer.
Udarbejdelse af tilbud
Lagerstyring og vagtplanlægning
Oplæring af personale
Á la carte servering

Arbejdsområde: Ledelse & Planlægning

Periode: juli 2007 - oktober 2009

2005 - 2007

Tjener på Studenterkilden

Tjenerarbejde som supplement til min uddannelse som Serviceøkonom

Arbejdsområde: Salg

Periode: januar 2005 - juni 2007

1999 - 2006

Medarbejder på Perlen, Tivoli

Jeg er født og opvokset i en restaurationsfamilie der har ejet og drevet restaurant Perlen i Tivoli fra 1951 til 2006.
Jeg er oplært og har arbejdet i samtlige funktioner i forbindelse med min opvækst, alt fra opvasker og kagebuffist til tjener og kok. Jeg har ligeledes indgået i administrative opgaver både på kontoret og som områdeansvarlig i forskellige restauratantfunktioner.
Jeg dækker derfor flere arbejdsområder end det angivne, og ligeledes har jeg arbejdet længere end anført tid. Jeg tæller fra den dag jeg påbegyndte lønnet arbejde.

Arbejdsområde: Administration

Periode: april 1999 - september 2006

2004 - 2006

Selskabstjener på Saison, Hellerup Hotel

Fik udvidet oplæring af tjenerfaget indenfor selskabsafvikling under Erwin Lauterback.

Arbejdsområde: Salg

Periode: februar 2004 - maj 2006

Mine præferencer

Jobtype

Studiejob

Arbejdsområde

alle

Geografi

Nordsjælland Storkøbenhavn