Nyuddannet cand.scient. i Integrated Food Studies fra Københavns Universitet med stærk faglig baggrund inden for fødevaresikkerhed, kvalitetsstyring og produktudvikling. Erfaring med sensoriske analyser, holdbarhedsvurderinger, pH-målinger, dataanalyse og videnskabelig dokumentation. Struktureret og analytisk med interesse for kvalitetssikring.
fødevareinnovationkvalitetsstyring og produktudviklingforbrugers sensoriske analyser Bæredyghed og cirlulerede økonomiBæredygtighed og cirkulær økonomi
-Indsamlede, behandlede og analyserede kvalitative og kvantitative forskningsdata.
-Udarbejdede og kvalitetssikrede videnskabelige dokumentation.
-Arbejdede med transskription, oversættelse og databehandling.
-Koordinerede forskningsaktiviteter og tværfagligt samarbejde.
-Planlagde og afviklede videnskabelige arrangementer.
Arbejdsområde:
Forskning & Udvikling
Periode:
maj 2022
-
september 2023
Mine kompetencer
Evner
dataanalyse og forskningsmetoderfødevarelovgivningfødevaresikkerhed og fødevarehygiejneholdbarhedsvurderinger og ph-målingerkvalitetssikring (qa) og kvalitetskontrolsensoriske analyser
Sprog på arbejdsniveau
dansk (flydende)engelsk (flydende)fransk (mellemniveau)lingala (modersmål)luganda (mellemniveau)spansk (begynder)swahili (flydende)
Hjælper os med at drifte websitet, så grundlæggende funktioner som navigation og login fungerer som forventet.
Læs mere
Sessionstyring og login
Sikkerhed og misbrugsbeskyttelse
Huske dine valg og præferencer
Statistik
Hjælper os med at forstå hvordan websitet bruges for at forbedre indhold, funktioner og den samlede oplevelse. Statistikker anvendes kun samlet/anonymt.
Læs mere
Besøgsstatistik og sidevisninger
Populære funktioner og indhold
Teknisk performance
Marketing
Hjælper os med at vurdere, om vi når de rette målgrupper med vores indhold samt vise indlejret indhold fra tredjepart, fx videoer og opslag fra sociale medier.
Læs mere